Adevăratul secret al verzei murate! Ce substanță conține, de se consideră aliment minune?

Adevăratul secret al verzei murate! Varza murată este un aliment ce se consumă destul de des de români. În marea parte, este consumată pentru că are un gust extraordinar. Însă, puțini știu că varza murată are și multe beneficii pentru sănătate. Mai jos o să vă spun care este substanța secretă a verzei murate și de ce este bine să o consumi.

Citește și: Zeama de varză murată. Ce poți trata cu această moare? Medicii spun că este o explozie de sănătate

Adevăratul secret al verzei murate

Varza este benefică, de la sine, și în stare crudă. Dar atunci când este fermentată în sare, aceasta își conservă toate proprietățile și vitaminele, dar și le amplifică. Are proprietatea să trateze boli, precum anemia, constipația, boli de plămâni și îmbătrânirea prematură.

Datorită faptului că are o mare cantitate de vitamina C (chiar mai mare decât portocalele), îți va întări imunitatea. Pe lângă aceasta, mai conține și o sumedenie de alte vitamine: A, B1, B2, B3, B6, B9, E, dar și minerale. Magneziul, iodul, fierul și potasiu fiind mereu prezente. Vitamina U ce o conține, este foarte benefică pentru sistemul nostru digestiv. Aceasta este antiulceroasă și se recomandă de consumat



Ce beneficii are varza murată?

  • Întărește imunitatea datorită nivelului ridicat de Vitamina C
  • Asigură organismul cu antioxidanți care previn cancerul
  • Stimulează circulația sângelui și combate febra
  • Reduce riscul de apariție a alergiei sau a inflamațiilor
  • Este recomandată persoanelor cu sindrom de intestin iritabil
  • Tratează astenia și lipsa de vitamine din organism
  • Asigură un tranzit intestinal bun, astfel combate constipația și cancerul la colon

Lasă un răspuns